Холодные закуски:
копчёной сёмгой и икрой лосося
с маринованным помидором, перчиком розе и сладким лучком
с мягким сыром бокончини и гранатовым соусом
с дайконом, кинзой и лаймовым маслом
с кориандром, рукколой и имбирём
с сочной томатной сальсой и пармезаном
с камамбером и томлёной грушей
(ассорти благородных сыров и мясных деликатесов, вяленые томаты, оливки)
со сливочным хреном и ржаными гренками
с домашними солениями и копчёной макрелью (макрель х/к, маринованные огурчики и томаты, хрустящая квашеная капустка, печёный картофель, солёные грибочки, чёрный хлеб)
с нежным французским соусом и душистой зеленью
Салаты:
3 вида по 100 гр.
с тигровыми креветками, сыром Грана Подано и гренками из чиабатты (тигровые креветки, салат айсберг, соус Цезарь, томаты черри, свекольный фреш, сыр Грана Подано, гренки из чиабатты)
жареными шампиньонами и имбирным майонезом (ростбиф из телятины, свежий огурец, салат айсберг, сладкий белый лучок, жаренный на сливочном масле, перепелиные яйца, жареные шампиньоны, домашний имбирный майонез)
томатами черри и картофелем Паризьен (осьминог су-вид, томаты черри, микс из салатных листьев, печёный картофель, оливковое масло, каперсы, специи)
Горячая закуска на выбор:
в хрустящей темпуре с пикантным азиатским соусом
в кокосовой стружке с кисло-сладким соусом
с подкопчённым сырным муссом и беконом
и фермерским маслом
свежими овощами, кунжутом и соусом Терияки
Горячее блюдо на выбор:
с морковно-кофейным кремом и сливочным биском
со свекольным муссом, печёными овощами и ароматным можжевеловым соусом
с кремом из тыквы и яблочным чатни
Хлеб:
пшеничный и ржаной французские багеты со сливочным маслом
Напитки:
Будем рады видеть вас
в нашем зале!
Заполните форму ниже
и мы расскажем вам подробности
Будем рады видеть вас
в нашем зале!
Заполните форму ниже
и мы расскажем вам подробности