Метка

БАНКЕТНЫЙ РЕСТОРАН «Небесный»

ЗДЕСЬ ПОДАРКИ ПАДАЮТ С НЕБА
195027, г. Санкт-Петербург, Свердловская наб., 60
9858383@mail.ru
+7 (812) 985-83-83;

 

облако

Фуршетное меню

Канапе

  • Из краба с томатами черри и сельдереем

    30гр. | 150 руб.
  • Морской гребешок

    30гр. | 130 руб.
  • С икрой форели

    20гр. | 110 руб.
  • С сыром и виноградом 

    20гр. | 35 руб.
  • Сливочный сыр с клубникой 

    30гр. | 75 руб.
  • Тигровая креветка

    30гр. | 120 руб.

Рыба и морепродукты

  • Закуска из камчатского краба с салатом айсберг

    50гр. | 530 руб.
    (подается на льду)
  • Лосось копчёный с васаби-майонезом

    30гр. | 80 руб.
  • Семга слабого посола с кремом из укропа

    30гр. | 80 руб.
  • Тар-тар из лосося с хрустящим огурцом

    40гр. | 110 руб.
  • Тарталетка с красной икрой

    20гр. | 90 руб.
  • Форель с азиатской заправкой и манго-сальсой

    40гр. | 120 руб.

Мясо, птица, дичь, паштеты, овощи

  • Копчёная утиная грудка со свежей ежевикой

    35гр. | 120 руб.
  • Ростбиф из говядины с укропным майонезом

    50гр. | 130 руб.
  • Рулет из розовой говядины с кремом из снека и хрустящим салатом

    40гр. | 90 руб.
  • Рулетки из ветчины с сырным кремом

    30гр. | 30 руб.
  • Свинной окорок со сливочно-горчичным соусом

    55гр. | 80 руб.
  • Тар-тар из говядины на хлебной чипсе с хрустящим луком

    50гр. | 150 руб.
  • Телячий язык со свежим огурцом и пастой из хрена

    40гр. | 80 руб.
  • Хамон с грушей

    30гр. | 100 руб.
  • Хрустящие овощи с укропно-чесночным майонезом

    45гр. | 40 руб.

Мини-сэндвичи

  • Буженина

    40гр. | 60 руб.
  • Лосось слабой соли

    40гр. | 100 руб.
  • Подкопчённая курица

    40гр. | 60 руб.
  • Ростбиф

    40гр. | 100 руб.
  • Сыр, ветчина

    40гр. | 50 руб.

Брускетта

  • С крабом и гуакамоле из авокадо

    40гр. | 100 руб.
  • С лососем и креветками

    40гр. | 100 руб.
  • С овощной сальсой

    40гр. | 70 руб.
  • С паштетом из куриной печени

    40гр. | 60 руб.
  • С уткой  конфи и грушей

    40гр. | 100 руб.

Тартинка на хлебе

  • Буженина

    30гр. | 50 руб.
  • Лосось слабой соли

    30гр. | 70 руб.
  • Салями

    30гр. | 60 руб.

Салаты в профитролях

  • «Оливье» с ветчиной

    50гр. | 60 руб.
  • «Оливье» с копченой индейкой

    50гр. | 120 руб.
  • «Оливье» с телячьим языком

    50гр. | 150 руб.
  • «Столичный» с куриным филе

    50гр. | 60 руб.
  • С бужениной и жаренными грибами

    50гр. | 90 руб.
  • С говядиной и жаренными шампиньонами

    50гр. | 90 руб.
  • С говяжьим языком и красной фасолью

    50гр. | 90 руб.
  • С копчёным семгой, паприкой и соусом «Роуз»

    50гр. | 90 руб.
  • С крабовым мясом, отварным рисом и молодой кукурузой

    50гр. | 60 руб.
  • С отварной телятиной и маринованной паприкой

    50гр. | 120 руб.

Салаты

  • «Греческий» из свежих овощей с маслинами и сыром «Фета»

    50гр. | 100 руб.
    подаётся в мартинках
  • «Капрезе»

    50гр. | 195 руб.
  • «Цезарь» с креветками

    50гр. | 195 руб.
  • «Цезарь» с курой

    50гр. | 145 руб.
  • Азиатский салат с говядиной и красным луком

    50гр. | 145 руб.
  • С гребешками, креветками и лаймовой заправкой

    50гр. | 195 руб.
  • С копченым лососем и хрустящим салатом, в азиатской заправке

    50гр. | 145 руб.
    подаётся в мартинках
  • С курой и ананасами, с соусом терияки

    50гр. | 120 руб.
  • С лососем слабой соли и овощами, заправленный душистым маслом

    50гр. | 120 руб.

Горячие закуски

  • Баклажаны

    100гр. | 250 руб.
    запеченные с помидорами и сыром «Моцарелла»
  • Брошет из курицы

    100гр. | 300 руб.
    в слайсе бекона с запеченными паприкой и цукини с  домашней аджикой
  • Драники из цукини и овощей

    100гр. | 200 руб.
    с беконом и сливочным кремом
  • Жульен

    100гр. | 200 руб.
    с грибами и курой
  • Куриное филе

    100гр. | 250 руб.
    в миндальной корочке с сырным соусом
  • Медальоны из говядины

    100гр. | 300 руб.
    под соусом из красного вина
  • Медальоны из свинины

    100гр. | 300 руб.
    в сливочном соусе
  • Филе лосося в тесте «фило»

    100гр. | 350 руб.
    с бланшированными овощами в соусе «терияки»
  • Филе судака

    100гр. | 250 руб.
    в сочетании бланшированных овощей
  • Шашлычок из дуэта лосося и судака

    100гр. | 300 руб.
    с голандским соусом
  • Шашлычок из свинины

    100гр. | 250 руб.
    с домашней аджикой
  • Шашлычок из тигровых креветок

    100гр. | 350 руб.
    с соусом сладкий чили
  • Шашлычок из филе цыпленка

    100гр. | 250 руб.
    с домашней аджикой
  • Язык говяжий

    100гр. | 350 руб.
    запеченный под грибным соусом

Сыры и фрукты

  • Ананас, клубника и виноград на шпажке

    55гр. | 90 руб.
  • Мусс из мягкого сыра

    35гр. | 80 руб.
    с грушевым тар-таром
  • Свежие ягоды

    100гр. | 400 руб.
  • Сезонные свежие фрукты

    500гр. | 400 руб.
  • Сыр с плесенью и ореховым кремом

    35гр. | 90 руб.
    и ореховым кремом

Десерты

  • Корзиночки

    60гр. | 80 руб.
    из песочного теста со свежими ягодами
  • Торт «Медовик»

    60гр. | 80 руб.
  • Торт «Сметанник»

    60гр. | 85 руб.
  • Фруктово-ягодный салат

    40гр. | 80 руб.
  • Чизкейк со свежими ягодами

    60гр. | 120 руб.

Пирожки

заказ от 20 пирожков по 2 вида

  • С ветчиной и сыром

    60гр. | 50 руб.
  • С грибами

    60гр. | 50 руб.
  • С капустой

    60гр. | 50 руб.
  • С картошкой и грибами

    60гр. | 50 руб.
  • С курой в сливочном соусе

    60гр. | 50 руб.
  • С луком и яйцом

    60гр. | 50 руб.
  • С мясом

    60гр. | 50 руб.