Классический по ассортименту и демократичный по цене
фуршетный сет станет вкусным началом торжества.
— Тартинка с бужениной — 40 шт.
— Шот с сёмгой и укропным соусом — 30 шт.
— Канапе сыр/виноград — 30 шт.
— Рулетики из ветчины с нежной сырной начинкой — 30 шт.
Стоимость сета — 8 000 рублей
Рекомендовано на 30-40 персон
Общий вес 3 300 гр., которое подается в зал
Сет рассчитан на молодежную аудиторию, которая
хорошо ориентируется в современном стритфуде.
Внимание: сет имеет высокую калорийность.
Мастер класс от шеф-повара
идеально подойдет на время сбора гостей.
Шоу фуршет с изысканной подачей
свежайших морепродуктов и
интерактивное общение с гостями.
Мы покажем, как правильно
общаться с устрицами и
расскажем об уникальных свойствах
икры морских ежей.
Общий вес: 5 790 гр.
Рассчитан на 50-60 гостей
Продолжительность шоу 20 минут
Стоимость сета с мастер классом — 24 000 рублей
Фееричным завершением вечера станет потрясающее
воображение кулинарное шоу от шеф-повара Сергея Денисова
и су шефа Станислава Ларионова!
«Сладкая картина» — одно из самых любимых и популярных
блюд с авторской подачей.
Оригинальный номер как для свадебного торжества и юбилея,
так и для корпоративного мероприятия.
Это блюдо готовится перед гостями.
Продолжительность около 15 минут.
Отточенными движениями, на огромном зеркальном столе
появятся десерты, соусы и мороженное.
Будут спецэффекты, громкая музыка, аплодисменты зрителей,
в финале выступления мы удивим всех, заморозив всего
за 3 секунды букет белых роз!
Выбирая шоу десерт вы сможете не только порадовать гостей
десертами высочайшего качества, но и удивите их
оригинальным выступлением и отличными фотографиями.
Не дожидаясь свадебного торта ваши гости смогут побаловать себя сладостями
и насладиться элегантной подачей десертов на многоуровневой посуде ручной работы.
Авторская подача горячей закуски.
Это динамичный номер под музыку с
ароматом розмарина, тимьяна и специй.
Блюдо готовится в зале при гостях.
Шеф-повар фламбирует ростбиф коньяком,
благодаря чему мясо становится сочным, тающим во рту.
Продолжительность шоу около 15 минут.
ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ:
1 кг мраморной говядины
1 кг гарнира овощи-гриль
Общий вес: 2 000 гр.
Принимаем заказ от 2 кг ростбифа
Стоимость блюда — 7 500 рублей
Блюдо рассчитано на 40 — 50 гостей
Испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок – главная гастрономическая достопримечательность в Испании. Повар демонстрирует искусство нарезки хамона в зале при гостях.
Продолжительность шоу около 40 минут.
При приготовлении используются:
3 кг хамона, 1 кг груши , 1 кг дыни.
Общий вес: 5 000 гр.
Закуска рассчитана на 60 — 100 персон
Горячая закуска готовится перед гостями. Шеф-повар фламбирует рыбу абсентом, которая приобретает исключительный вкус. Форель подаётся с хрустящим салатом, мороженным из хрена и овощами на гриле.
Продолжительность шоу около 15 минут.
При приготовлении используются:
1 кг форели, 1 кг гарнира (овощи гриль).
Общий вес: 2 000 гр.
Заказ осуществляется от 2 кг блюда
Рекомендовано на 40 — 50 гостей
Цельная рыба декорируется свежими цветами и цитрусами. Подаётся как холодное блюдо.
Общий вес: 2 500 гр.
Закуска рассчитана на 10 — 15 порций
Фаршированная томатами черри и шампиньонами.
Цельная рыба декорируется свежими цветами и цитрусами. Подаётся как холодное блюдо.
Общий вес: от 2 500 гр.
Закуска рассчитана на 10 — 15 порций
Tapas — это закуска для вечерних встреч
с друзьями и теплого общения с бокалом вина.
1. С творожным сыром, вяленными томатами
и базиликом — 4 шт./6 шт.
2. С Гуакамоле, тунцом
и жареным кунжутом — 4 шт./6 шт.
3. С паштетом из печени утки
и мармеладным лучком — 4 шт./6 шт.
4. С сыром Рикотта, лососем шеф-посола
и оливкой 4 шт./6 шт.
5. С сыром Мончего, пармской ветчиной и рукколой — 4 шт./6 шт.
6. С тигровой креветкой, крем-чизом, рубленными томатами
и картофельным чипсом — 4 шт./6 шт.
7. С овощами на гриле , кунжутным маслом
и пряной кинзой — 4 шт./6 шт.
8. С Чоризо, корнишоном и сыром Фета — 4 шт./6 шт.
9. С ростбифом, рукколой и бальзамическим кремом — 4 шт./6 шт.
10. С соусом «Песто», моцареллой «Буффало» и томатами — 4 шт./6 шт.
Общий вес: 2 800 гр.
Стоимость блюда — 12 000 рублей
Рассчитано на 30-40 человек
Общий вес: 3 600 гр.
Стоимость блюда — 16 000 рублей
Рассчитано на 50-60 человек
Свежие, прохладные домашние лимонады
приготовленные из натуральные ингредиентов.
Лимонадный бар это не только 13, 5 литров любимых
вкусов, но и красочная подача напитков на вашем
празднике
— Тархун с киви и розмарином
— Классический мохито с мятой, апельсином и лаймом
— Дюшес с клубникой и льдом
Стоимость сета — 7 500 рублей
Заполните форму
ниже и мы расскажем вам подробности
Заполните форму ниже
и мы расскажем вам подробности
Заполните форму ниже
и мы расскажем вам подробности
